七、解释新物质
1、大家提出了许多有价值的问题，今后我们还会继续研究。刚才在实验中大家都看到白醋和小苏打混合以后会产生气泡，气泡里的气体会是空气吗？
（我觉得应该不是空气。）
2、你为什么这样想？
（水里本来没有气泡，小苏打倒进白醋里才开始冒泡的，我认为应该不是空气。）
3、还有其他的想法吗？
4、用什么办法证明它到底是不是空气呢？还有什么好方法？
（学生积极思考，但一时想不出其他方法。）
5、这里有一根细木条（出示实物），细木条在空气中能燃烧（点燃细木条），能不能利用细木条来进行验证？
（可以放在气体中看它能不能也让细木条燃烧。）
6、如果不能呢？
7、我们来验证一下：在空气中和在瓶中燃烧的情况。
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> （瓶中的细木条熄灭了！）
8、原来这是一种不支持燃烧的气体，它是空气吗？
（不是）。
9、大家玩过氢气球吗？如果手一松，氢气球就会飞走，这是为什么？
（氢气球里面是氢气，它比空气轻，所以它能飞走。）
10、这种气体会不会是氢气？
（不会，如果是氢气就飞走了，我们用细木条就检测不到它了。）
11、这是一种不支持燃烧，比空气重的气体，它到底是什么，仅凭我们现在知道的这个2点是很难确定它是什么气体的，但是，科学家经过研究，确定了这种气体是二氧化碳。
12、观察：实验后的白醋还是白醋吗？
（不是，它的味道变了。怎么知道它不是了呢？我们可以再加一点小苏打试试看。看看还冒泡吗？这说明了什么？）
（我们组的变少了，他们的小苏打看不见了。）
13、小苏打和白醋混合后产生了新的物质它是一种化学变化。（板书）你还发现生活中哪些物质混合也能产生新物质的现象？
八、小结评价
你现在知道科学课是什么样的了吗？
科学课就是让我们感受科学的课。
科学课就是让我们自己做实验，自己发现问题的课。
板书设计：
4、小苏打和白醋的变化
小苏打：白色粉末，无刺激性气味
白醋：液体、无色、透明、有刺激性气味
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，《小苏打和白醋的变化》教学设计1
