人教版科学六年级下册教案

5)用吸水纸吸去多余水分

3、搜索观察显微镜下的微生物

1) 将装片放到载物台上将要观察的中心部分对准通光孔中央

2) 调整好镜筒的高度，使视野里出现较清楚的物体影像

3) 移动装片，搜索装片上的生物

4) 找到生物后继续调整镜头高度使镜头下的生物图像更清晰

5) 初步辨别是否是生物（动物会动，生物一般都有较规则、完整的个体）

a)画下观察到的微生物

两个学生一组，将观察到的微生物画在科学记录本或18页上。

b)辨别认识微生物

对照18页，22－24页的资料，辨认所观察到的是什么生物。如果与资料提供的生物不相符，课外再找资料查证。老师也可在课前对培养液中的微生物进行观察，并事先寻找相关的资料与图片提供给学生作为参考。

4、微生物和我们

请学生思考讨论以下问题：

c)除了水中有微生物，哪些地方也有微生物？

d)它们是如何生存的？

e)微生物对我们的生活有什么影响？

 教学反思：

1.8    微小世界和我们

【教学目标】

1.体会由于观察工具的改进，扩大了人类的观察范围，激发学生进一步探索微小世界的欲望。

2.能做酵母发面的实验，并提高学生查阅、整理资料的能力。

3.知道酵母发面的原理，懂得人类对微小世界研究的成果促进了社会的进步和人类生活的改善。

【教学准备】

教师准备：教师课前组织学生收集资料——人类探索微小世界的成果。（表一或表二）

          每组一份酵母菌发面材料：面粉、酵母、水、塑料量杯。

学生准备：整理收集的资料，完成表格。

【教学过程】

一、导入

在课前，老师要求大家收集有关人类探索微小世界取得成果的资料，并且把收集到的资料进行整理，填写在收集表中，大家完成了吗？

这节课，我们就先一起来交流关于人类探索微小世界取得成果的资料。

一组同学在交流的时候，大家注意仔细听。有什么问题可以在他们交流后提出来。

二、资料交流会

（教师组织学生按序分组汇报交流课外收集的有关人类探索微小世界取得成果的资料）

教师：哪组同学愿意先来交流你们收集到了哪方面的资料？

学生汇报。

（等一组汇报之后，教师组织其他学生对这一组的资料进行评价和质疑，由汇报的小组进行解答）

按这样的方法，组织其他组的学生进行汇报交流，并对交流的资料进行讨论评价。

——及时结合学生所谈到的内容进行德育渗透，如学生谈到：袁隆平的杂交水稻培育工程时，可以激发学生为祖国有这样的科学家的自豪之情，也可适时激发学生好好学习，将来向袁隆平一样为祖国的建设做出贡献的欲望。

教师小结：大家收集的材料真丰富！像同学们刚才所介绍的，人类确实在探索微小世界的道路上有了一个又一个重大的发现，既有食品、医学方面的，也有农业、生物工程、微电子技术等其他方面的，这些发现改善了我们的生活、提高了我们的生活水平。我们有些同学还每天都在享受着这些发现所带来的成果。

三、尝试用酵母菌发面

（出示：面粉、酵母、水、塑料量杯）大家看，这是什么？

学生回答后，教师介绍酵母。

很多同学早餐都要吃馒头或者包子，那么馒头、包子是怎么制作的呢？它们在制作的过程中，都要经过发酵这个过程，通过发酵可以使面粉体积膨胀，而发酵就离不开酵母。今天我们也一起来尝试着怎么使面粉发酵吧！

教师示范：

先用一小烧杯（ 50 毫升）水将酵母（ 10 克左右）化开，再加入面粉（ 100 克左右）和匀，揉成面团，然后放入塑料量杯中。

教师：

现在我们来观察面粉会有什么变化，我们可以每隔 20 分钟观察记录一次，把观察到的结果记录在记录表中。

组织学生分组尝试面粉发酵的实验。

四、小结

教师引导学生课外坚持记录：面粉发酵后会产生怎样的变化，请同学们课外继续观察记录，下节课一起交流面粉的变化情况。

教学反思：

第二单元 物质的变化

1、我们身边的物质

【教学目标】

科学概念：

1．世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。

2．一些物质的变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。

过程与方法：

1．用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分析分类。

2．通过具体的实验，体验物质的变化。

情感态度价值观：

认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。

【教学重点】

能通过具体的实验，体验物质的变化。

【教学难点】

间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。

【教学准备】

师：塑料袋、易拉罐、水结冰图片

生：蜡烛、火柴、铁绣钉、纸

【教学过程】

一、理解世界是物质构成的

1、切身环境导入：观察我们的周围，由哪些物质构成了我们的教室？

2、学生自由发言，（预计大多为可视性的具体物体）教师指出：我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。

3、深入探讨：我们的教室其实不仅存在这些可以看的见摸的着的物质，还有我们不能直接感触到的空气、火、声音、电、光，它们是物质么？

4、建议做出讨论，要求学生列出证据和理由。

5、教师介入抽象物质的界定：对学生见解适当点评，必要情况下以空气做示例，塑料袋实验证明。引申教室以外的世界物质构成。

6、小结：无论是实际存在的物质还是我们的感觉器官能感触的到的物质，都说明了整个世界都是由物质构成的。

二、过渡物质在变化：

以教室为例，教室里同学们所列举的物质都是一成不变，没有任何变化的么？

学生会列举许多变化，教师给予肯定。

1、师引入演示：在我们的教室里还有老师带来的两种物质——易拉罐和水结冰的图片。

讨论：捏扁易拉罐和水结冰也同样是物质发生了变化，它们有什么相同和不同点呢？（物质本身没有变，形状改变，变化速度不同）

我们生活里还有没有这样的例子？

2、分组实验发现：实验盒里有火柴和铁钉，它们会发生变化么？它们的变化又会有什么相同和不同的地方呢？

实验讨论：火柴燃烧过以后变成了什么物质？和之前一样么？铁和铁锈是同一种物质么？（除变化速度不同以外，都产生了新的物质）

我们生活中有这样的例子么？

3、比较前后两种实验：这两组实验有什么相同和异同点？

（前者没有产生新的物体，后者产生新的物体）

三、让物质发生变化：

1、在教师提供的铁丝、热水、纸张、蜡烛、火柴中，它们都会产生在怎样的变化呢？（学生的思维面不会停留在课本展示的变化中，要求学生做出适当合理的解释，教师适当补充，尤其是蜡烛的燃烧）

2、各种变化中有什么相同和不同呢？

（重点在自然产生的变化和人为产生的变化、变化速度的快慢、是否产生新的物质）

3、过渡引申：我们说的是我们现有的物质，对于岩石、房屋、马路在变化吗？世界上有不变的物质吗？说出你的依据。

四、总结：

世界总是在不断的变化，有些变化只是改变物质的形态，大小，有些变化就产生了新的物质。我们下节课接着研究。

 教学反思：

2、物质发生了什么变化

【教学目标】

科学概念：

1．物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。

2．一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。

过程与方法：

1．学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。

情感态度价值观：

1．养成细心观察，及时记录的习惯。

2．体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。

【教学重点】

学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化

【教学难点】

对实验过程的细心观察和概括

【教学准备】

每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖

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