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水猪肉的识别 --生活小窍门

水猪肉的识别 --生活小窍门

04-18 13:27:48  浏览次数:661次  栏目:生活窍门
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     取普通软纸1片,紧贴于瘦肉部分,1分钟后揭下,因正常肉内不含游离水,故软纸不湿,只沾油腻,易揭不易烂;而掺水肉中含游离水,纸片很快变湿,容易揭烂。

 

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