我(wǒ)国民间在除夕有守岁的(de)习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地(de)吃,从掌灯时分入席,有的(de)人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的(de)记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的(de)习俗。守岁的(de)习俗,既有对如水逝去的(de)岁月含惜别留恋之情,又有对来临的(de)新年寄以美好希望之意。