为何有“春雨贵如油”之说

在我国华北地区春旱较为严重，春雨占全年降水量的10-15%，有的地方少于10%。春季承接着秋、冬两个少雨季节，再加上春季气温回升快，风天多、蒸发强烈，往往易形成连续干旱。同时，这时正是越冬作物返青至乳熟期，需水多，玉米、棉花等播种成苗，也要求充足的水分，因而春旱显得突出。此时，若能有雨水降临，自然就显得特别宝贵，故有“春雨贵如油”之说。其原因是，此时夏季风尚停留在岭南一带，雨季未到。

而在东北和南方，这种说法就不太适用。第一，因为南方春天下雨的机会较多。第二，东北地区虽春雨也少，降水量的2/3集中在6～8月，但东北冬季漫长，地面积雪厚，山地积雪厚达40～50厘米，平原一般厚达20厘米。冬季气温低，蒸发量小。积雪像水库一样，把冬季降水的大部分积存下来。第二年春季积雪消融，正值春播开始，雪水便成为稳定的水源，故东北无春旱现象。